Все товары

Набор конфет "Truffes" (Venezuela - plantation CHUAO)

SKU0001-20
8000,00
р.
КУПИТЬ
Набор трюфелей. Это эталон венесуэльского fine flavor cacao.
В основе конфет — наш темный шоколад собственного производства, созданный из отборных какао-бобов Венесуэлы (плантация Чуао).
Венесуэльский терруар Чуао: главная особенность - не яркость отдельных дескрипторов, а исключительная многослойность. Во время дегустации вкус развивается постепенно: сначала цветочные ноты, затем ягоды и сухофрукты, далее - медово-карамельная сладость, а завершает композицию долгое шоколадно-табачное послевкусие.
Именно за эту эволюцию вкуса Чуао считается одним из самых сложных и престижных терруаров мира.

240 г/16 шт

Состав: шоколад черный 75% Венесуэла (какао-бобы, сахар тростниковый), сливки 33%, масло сливочное 82,5%.


Пищевая ценность на 100 г продукта:
6 белки
35 жиры
29 углеводы
462 ккал /1933 кДж

lwh: 140x140x25 mm